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学名
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Cananga odorata
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科名
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バンレイシ科
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抽出部位
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花
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抽出方法
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水蒸気蒸留法
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アジア熱帯の気候に育つ植物で、エキゾチックな南国を感じさせる香りがします。この香りは好き嫌いがはっきり分かれます。イランイランの名は「花の中の花」という意味です。
インドネシアのバリ島などでは、ホテルの部屋にこのあまーい香りがぷんぷん漂っている所もあります。
